炭火焼 和牛ハンバーグ 牛米衛
スミビヤキ ワギュウハンバーグ ギュウベエ
素材の旨み、此処にあり。
沖縄初の炭火で焼くハンバーグ専門店。
内閣総理大臣賞三連覇の宮崎牛を手捏ねし炭火で一つ一つ丁寧に焼いています。
ご飯や味噌汁にもこだわり、新潟県産コシヒカリや宮古島産マルキヨ味噌を使用しています。
食べ歩き用のメンチコロッケも好評です。
オープンキッチンになっているので、熟練の丁寧な手捏ね＆炭火焼の炎が上がる迫力の調理風景も一緒にお楽しみください。
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炭火焼 和牛ハンバーグ 牛米衛
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情報誌『iroiro沖縄』、そしてWebサイト『iroiro沖縄』は、「色んな業種の、色とりどりの情報が、“イロイロ”詰まっている」ツールを目指して誕生しました。沖縄に住んでいる人。沖縄に来る人。沖縄の企業や店舗、沖縄キーワード、生活情報、特集など。いろいろな方々に向けた情報を伝えていきます。情報誌は県内で2万5千部、様々な場所で手渡しとお届け配布を行っています。※『iroiro沖縄』は株式会社白石iroiro編集部が運営しております。メニュー等掲載内容に不備がございましたら、《こちらのフォーム》よりご連絡いただければ幸いです。
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