琉球鮨 築地青空三代目
リュウキュウスシ ツキジアオゾラサンダイメ
築地の名店で修業した大将が握る琉球鮨の店
日本の台所「築地」で100年以上の歴史を誇る『築地青空三代目』で修業を積んだ大将・儀間立樹が握る琉球鮨。
4種の酢をブレンドした秘伝のシャリと、沖縄や南方の魚を江戸前の技法で仕上げる本格寿司店です。お店は国際通りのど真ん中、牧志下町屋台村 酔夢芝居舞 クヮラクヮラにございます。
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琉球鮨 築地青空三代目
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2026年11月30日まで
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