和琉創作料理 翔菊
ワリュウソウサクリョウリ ショウキク
京都ミシュラン3つ星店で修行した料理長が創る
京都(菊乃井、ミシュランガイド三つ星)で7年間修行後、ドバイで7年、ジプチ(アフリカ)で3年総料理長として経験を積み、この度松山に翔菊をオープンいたしました。県内のお客様はもちろん県外や外国のお客様にも喜んでいただける料理を提供させていただけるよう調理させていただきます。皆様方の御来店お待ち申し上げております。
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和琉創作料理 翔菊
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