琉球クロワッサン
リュウキュウクロワッサン
京都・沖縄・西欧の食文化の新しい出会いで生まれたクロワッサンで、ちょっと贅沢な時間をお届けします。
京都で生まれ育った「別格クロワッサン」が、沖縄の食材と出会い、ここに「琉球クロワッサン」が誕生しました。国産の発酵バターをふんだんに使用し、一層一層丁寧に折り込んだクロワッサン。サクッと心地よい食感とともにバターの風味がお口の中に広がります。定番の「あんバター」は、京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」で培った、あんこ作りのノウハウを活かして作った自信作です。
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琉球クロワッサン
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2023年5月31日まで
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