そば処 まいすく家
ソバドコロ マイスクヤ
普通の上等。 毎日でも食べたい、まいすく家のそば。
那覇市壺屋、路地裏の小さなそば処。
鰹を中心に丁寧にとった、澄んだ出汁。
余計なものは足さず、素材の味を生かして一杯ずつ仕上げます。
派手さはないけれど、また食べたくなる。
昔ながらに寄り添いながら、まいすく家らしく。
昼だけ暖簾を掲げる、小さなそば屋です。
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そば処 まいすく家
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