RYUKYU CHINESE Bon Fire
リュウキュウ チャイニーズ ボン ファイヤー
沖縄の食文化と中国料理を融合させた新たなジャンルのレストラン
「RYUKYU CHINESE Bon Fire（琉球 チャイニーズ ボン ファイヤー）」では、沖縄の食文化と多種多様な中国料理の調理方法を融合させ、「琉球チャイニーズ」という新たなジャンルで再構築いたしました。南国の日差しを浴びて育った琉球食材を、広東料理、北京料理、四川料理、上海料理等の手法を取り入れ、素材の味を最大限に引き出したお料理をお愉しみいただけます。
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情報誌『iroiro沖縄』、そしてWebサイト『iroiro沖縄』は、「色んな業種の、色とりどりの情報が、“イロイロ”詰まっている」ツールを目指して誕生しました。沖縄に住んでいる人。沖縄に来る人。沖縄の企業や店舗、沖縄キーワード、生活情報、特集など。いろいろな方々に向けた情報を伝えていきます。情報誌は県内で2万5千部、様々な場所で手渡しとお届け配布を行っています。※『iroiro沖縄』は株式会社白石iroiro編集部が運営しております。メニュー等掲載内容に不備がございましたら、《こちらのフォーム》よりご連絡いただければ幸いです。
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